Ορεκτικά

• Πατάτα βάρκα (πατάτα ψητή γεμισμένη με τυριά  -  4,00
• Πιπεριές καυτερές  -  2,00
• Ψητά λαχανικά με ταλαγάνι  -  7,00
• Σαγανάκι  Κεφαλοτύρι  -  3,00
  
• Μπάτζο  σαγανάκι  -  3,00
  
• Μανιτάρια γεμιστά  -  4,00
• Τυροκροκέτες *(κατεψυγμένο)  -  3,00
• Μανιτάρια με μανούρι -  4,00
• Πατάτες τηγανιτές (φρέσκες πατάτες καθαρισμένες - κομμένες στο χέρι και τηγανισμένες σε ελαιόλαδο -  2,00
• Μπουγιουρντί (ψημένη φέτα, καυτερό, ντομάτα, πιπεριά) - 3,00
• Κολοκυθοκεφτέδες -  4,00
• Mανιτάρια στη σχάρα -  4,00
• Γκαιγκάνα (αυγά, ντομάτα, φέτα) -  4,00
• Τυρί με ταχίνι και σουσάμι -  5,00

Τυριά

• Μπάτζο (σκληρό τυρί) -  3,00
• Μανούρι -  3,00
• Καπνιστό Θεσσαλονίκης -  3,00
• Καπνιστό Μετσόβου -  3,00
• Χαλούμι (ψητό στη σχάρα) -  3,00
• Ταλαγάνι (ψητό στη σχάρα) -  3,00
• Κεφαλογραβιέρα -  3,00
• Φέτα -  3,00

Σαλάτες

• Αγγουροντομάτα -  4,00
• Χόρτα εποχής -  4,00
• Πικάντικη -  3,00
• Λάχανο - καρότο -  3,00
• Μαρούλι -  3,00
• Σαλάτα αρμιά (χειμερινή σαλάτα) -  3,00
• Πατατοσαλάτα -  3,00
• Μπρόκολο -  4,00
• Τζατζίκι -  3,00
• Πιπεριές Φλωρίνης -  3,00
• Τυροκαυτερή -  3,00
• Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα -  4,00
• Ταλτσένο (κοπανισμένη φρέσκια πιπεριά φλωρίνης με φρέσκια μελιτζάνα) -  4,00
• Παντζάρια -  4,00
• Ρόκα με ανθότυρο, μήλο και καρύδι -  6,00
• Ταμπουλέ (πλυγούρι, αγγούρι, ντομάτα, πιπεριά, μαιντανό) -  3,00
• Χωριάτικη (αγγούρι, ντομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, ρίγανη, φέτα, ελαιόλαδο) -  5,00
• Σαλάτα του Chef (μαρούλι, αγγούρι, ντομάτα, τόνο, αυγό, καλαμπόκι, φασόλια κόκκινα, σως) -  5,00
• Σαλάτα Βυζαντινή (μαρούλι, ρόκα, ντομάτα, αγγούρι, ραπανάκι, βαλσάμικο, παρμεζάνα) -  5,00
• Σαλάτα Καστοριανή (φασόλια μαύρα, σπανάκι, καρότο, σύκο, κρεμμύδι, λιναρόσπορο) -  6,00
• Σαλάτα Πέστροφας (καπνιστή πέστροφα, ρόκα, μαρούλι, κάππαρη, ραπανάκι, κολοκυθάκι) -  6,00

Μαγειρευτά Φαγητά

• Τηγανιά χοιρινή κρασάτη -  7,00
• Τηγανιά κοτόπουλο με μανιτάρια -  7,00
• Χοιρινό με δαμάσκηνο και σταφίδες στη γάστρα -  7,00
• Μοσχαράκι Ντολτσό (μοσχαράκι με πουρέ μελιτζάνας & παρμεζάνα) -  8,00
• Ζυγούρι στη Γάστρα -  8,00
• Κοκκινιστό Μοσχάρι -  7,00
• Γιουβέτσι με μοσχαράκι -  7,00
• Κότσι χοιρινό στη Γάστρα -  7,00
• Κεφτεδάκια της Μπάμπως -  7,00
• Κεφτεδάκια με σάλτσα Μακάλο -  6,00
• Κριθαρότο με λαχανικά -  6,00
• Ταλιατέλες -  5,00
• Καστοριανό μπαξέ (κολοκυθάκια,μελιτζάνες,πιπεριές) -  6,00
• Φασόλια γίγαντες -  6,00

Κρεατικά Σχάρας

• Παϊδάκια Αρνίσια -  8,00
• Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με μπάτζο -  7,00
• Μπιφτέκι σκεπαστό -  7,00
• Λουκάνικο Βουβαλίσιο -  7,00
• Μπριζόλα Χοιρινή -  6,00
• Μπιφτέκι σχάρας -  6,00
• Σνίτσελ χοιρινό ή κοτόπουλο -  6,00
• Λουκάνικο χωριάτικο -  6,00
• Σουβλάκι κοτόπουλο -  6,00
• Κοτόπουλο στήθος -  6,00
• Πανσέτες -  6,00
• Σουτζουκάκια -  6,00

Κρασί

• Κόκκινο ‘Βεγορίτις’ ξηρό ½ κιλό -  3,00
• Κόκκινο ‘Βεγορίτις’ ημίγλυκο ½ κιλό -  3,00
• Ροζέ ‘Βεγορίτις’ ½ κιλό -  3,00
• Λευκό ‘Βεγορίτις’ ½ κιλό -  3,00

Μπύρες

• Amstel -  2,00
• Άλφα -  2,00
• Μύθος -  2,00
• Fix -  2,00
• Heineken -  2,00

Αναψυκτικά

• Coca Cola -  1,50
• Sprite -  1,50
• Πορτοκαλάδα -  1,50
• Λεμονάδα -  1,00
• Χυμός amita -  1,50
• Σόδα – Σουρωτή -  1,50
• Νερό Εμφιαλωμένο -  1,00